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Ici, la cuisine se veut généreuse, traditionnelle et gourmande.
Pas de menus ni de carte, uniquement une ardoise qui varie au quotidien , en fonction du marche et de l'inspiration du chef.
Nous ne servons que des produits frais de qualité.
L'ardoise est composée de 3entrees,3 plats et 3 desserts au choix.
C'est la garantie de manger des produits frais, cuisinés maison dans
la tradition de "nos grand meres "
L'ARDOISE week end 22 JUILLET 2017
Assiette Fraicheur
( Poivrons marinés, aubergine grillée, tomate , mozza et
toast caviar d'aubergine )
ou Gateau de foies de volaille à la cartagene
ou Duo de saumon mariné et rillettes
et
Bar entier grillé
ou Mijotée de joue de boeuf tomates et herbes
ou Brochette Mixed grill
et
Mousse légère au chocolat et sablé
ou Ile flotante à la vanille
ou Clafoutis aux nectarine |
